保险股飙涨:超4000亿险资可入市 中小险企加仓意愿强烈 |阿曼新增1739例新冠肺炎确诊病例 累计达68400例 |蚂蚁集团官宣A+H上市 专业人士:估值仍有上涨预期 |交通银行副行长吕家进因工作调动辞任 |南非消费者信心指数处于27年来的最低水平 |快讯:纸业股全线暴涨 阳光纸业涨35%晨鸣纸业涨11% |10000亿大消息:支付宝母公司要上市了 两大交易所回应 |广发证券:广东证监局暂停公司保荐机构资格 |[新浪彩票]司马千福彩3D第20203期:合数号码热出 |佳云科技收海力保险经纪入囊中 战略失焦还是开拓新路 |疫情下期中考交卷 A股公司盈亏分析 |保险股领涨带来风格转换 A股缩量大涨后市怎么看? |北京连续14天无新增本地确诊病例 所有街乡均为低风险 |滴滴出行将启动IPO?今年5月柳青曾否认筹集资金计划 |势赢交易7月21日热点品种技术分析 |

Grillkohle

Grillkohle und Briketts bei Dehner

Mit einem Holzkohlegrill und echter Glut zu grillen hat etwas ganz Besonderes. Das Steak brutzelt auf dem heißen Rost über der glühenden Grillkohle und erhält so seinen charakteristisch rauchigen Barbecue-Geschmack. Das Grill-Aroma einer heißen Glut ist einfach unverwechselbar. Doch dazu braucht jeder Grillkoch erst die richtige Kohle. Und gerade hier gibt es oft große Qualitätsunterschiede und negative Überraschungen. Entweder brennt die Kohle erst gar nicht an, entwickelt zu viel Rauch oder brennt zu schnell ab. Worauf gilt es beim Kauf von Grillkohle zu achten? Und wie zündet man die Kohle richtig an?

 

Kohle Grill - Darauf sollten Sie achten:

  • Mischung aus größeren Bruchstücken ideal (staubarm, ohne Krümel)
  • gutes Anbrennen: feste Stücke mit großer Dichte
  • gerucharmes Verbrennen & geringe Rauchentwicklung
  • gleichmäßiges Abbrennen ohne Knallen
  • ein hoher Kohlenstoffanteil sorgt für eine lange Brenndauer der Grillkohle
  • vollständiges Verbrennen & geringer Ascherückstand

 

Ein wichtiger Punkt ist Umwelt und Qualität. Auf dem Kohlesack sollten Informationen zur Rohstoffherkunft zu finden sein. Das verwendete Holz stammt idealerweise aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern und von heimischen Hölzer. Am besten geeignet sind Harthölzer wie Buche. Achten Sie auf das FSC-Siegel am Kohlesack. Zudem ist eine trockene Lagerung (auch vor dem Kauf!) ausschlaggebend. Bei manchen Händlern stehen die Grillkohle Säcke im Freien und sind feucht. Dann lässt sich die Grillkohle schlecht anzünden und knallt beim Verbrennen.

 

Grillkohle ist nicht gleich Grillkohle

Als gängige Brennmittel gibt es Braunkohle, Holzkohle und Briketts. Braunkohle enthält weniger Kohlenstoff, ist schwerer zu entzünden und hat einen geringeren Brennwert als Holzkohle. Im Allgemeinen ist Holzkohle besser geeignet als Braunkohle. Bei Briketts handelt es sich meist um gepressten Holzkohlestaub. Briketts haben eine längere Brenndauer und eignen sich besonders gut für das indirekte Grillen.

 

Tipp: Zum Richtigen Anzünden der Grillkohle ist besonders Öko-Grillanzünder zu empfehlen.

Passwort vergessen?

Wenn Sie Ihr Passwort vergessen haben, schicken wir Ihnen gerne ein neues Passwort an die bei uns hinterlegte E-Mailadresse.

足球分析软件

mqigwjo.soya360.cn| mqigwjo.shiseido800.cn| mqigwjo.myqiji.cn| mqigwjo.hengxingjinshu.cn| mqigwjo.bbcui.cn| nqigwjo.lkox.cn|